打理生活
更打动你

【荞麦馒头的功效与作用是什么?】★好处★益处

荞麦是一种可以吃的食物,也被称之为乌麦、三角麦,而且它在我们国家来说,是一种非常有悠久历史的食物,直到现在,荞麦依旧是一种非常流行的食物。除此之外,荞麦皮也可以制作枕头,可以发挥出非常好的养生功效。很多人比较爱吃馒头,荞麦制作而成的馒头味道比白面馒头更特别,那么荞麦馒头的功效与作用是什么?

【荞麦馒头的功效与作用是什么?】★好处★益处

荞麦面有抗菌,消炎,止咳,平喘,降低血糖的作用。

荞麦米中的赖氨酸含量比较低,而大米中的大米中的赖氨酸含量比较高,二者搭配使用之后可以实现营养均衡。

【荞麦馒头的功效与作用是什么?】★好处★益处

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。

荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防心脑血管疾病的作用。

【荞麦馒头的功效与作用是什么?】★好处★益处

它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。

荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳平喘、祛痰的作用。因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。

赞(0)
未经允许不得转载:75生活 » 【荞麦馒头的功效与作用是什么?】★好处★益处
分享到: 更多 (0)

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

打理生活√更打动你

75生活75生活